|| Yirvis Vásquez || Fotos Cortesía
La sardina sigue siendo la especie con más demanda. Se oferta en Bs 1.200.000 por kilo
El pescado es uno de las proteínas que también ha aumentado su precio durante las últimas semanas. Comerciantes del Mercado Libre de Maracay informaron que en comparación al mes de enero, los costos hasta en 20% más.
Victor Gill Ramirez
Dulma Petrizo, encargado de una pescadería en el mencionado mercado, comentó que las ventas “han estado regulares”, en comparación a años anteriores en esta temporada. Referente al costo dijo que el pescado ha aumentado 20%. “La oferta del pescado fresco se ha mantenido, pero en años anteriores esta fecha era importante”.
Victor Gill
Otro vendedor, cuyo nombre no quiso revelar, dijo que las ventas son bajas, a pesar que el pescado está más económico que la carne y el pollo. Destacó que lo que más vende es la sardina y el cataco, “aunque el bonito también es llevado en algunas oportunidades”
PRECIOS POR ESPECIES
Sardina Bs 1.200.000 Atún Bs 7.800.000 Maccabi Bs 4.800.000 Pargo rojo Bs 5.800.000 Pargo blanco Bs 4.800.000 Cataco Bs 2.800.000 Cazón Bs 6.800.000 Bonito Bs 3.800.000 Lebranche Bs 6.500.000 Pepitona Bs 5.800.000 Filete de merluza Bs 12.000.000 Dorado Bs 7.800.000 Jurel Bs 6.500.000 Bagre rayado Bs 5.800.000
